焼き鳥がバージョンアップ!!/ブログ

今日は仕事終わりに

阿佐ヶ谷のロックバー「ロックボトム」へ。

お気に入りのテキーラベースのカクテル「エル・ディアブロ」を。

そして、店主のマナブさんからバージョンアップしたという焼き鳥を。

自家製のタレに漬け込んだ焼き鳥をお好みで、これまた自家製の辛味噌で頂きます。

漬け込まれた鶏肉は軟らかくて、しょうがや柑橘系のうま味が効いててウマシ!!

どことなく東南アジアの焼き鳥「サテー」に近い感じです。

美味しかったのでこのあと、また追加で3本頼んじゃいました。

そしてそして、特製チーズライス。

ケチャップライスにたっぷりのチーズがのっかった絶対に美味しい一品。

ケチャップライスのひと手間かかっていていろんな具材が入っています。

今日も音楽とマナブさんが大好きなプロレスの話で盛り上がっちゃいました。

ＲＯＣＫ　ＢＯＴＴＯＭ（ロックボトム）

杉並区阿佐谷南2丁目12-4

03-3314-0520

営業時間：19:00～

定休：日曜

東京都杉並区阿佐ヶ谷のカイロプラクティック整体院　【Ａｓａｇａｙａ　ｂｌｏｇ（阿佐ヶ谷ブログ）】
　　　　　　　　クリニカルカイロ　ウエルネス杉並院　（東京杉並テクニカルセンター）
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