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2013年3月

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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはんは、初鰹のタタキホタルイカの醤油麹漬け

菜の花の辛し和え

 

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タタキは、たっぷりの玉ねぎと柚子ポン酢で。

 

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大好きな芋焼酎 『赤霧島』 と。

 

 

◆東京都杉並区阿佐ヶ谷カイロプラクティック整体院 【Asagaya blog(阿佐ヶ谷ブログ)】

クリニカルカイロ ウエルネス杉並院 (東京杉並テクニカルセンター)

      《丸の内線》南阿佐ヶ谷駅より徒歩2分、《JR中央線》阿佐ヶ谷駅(南口)より徒歩7分

【 おかげさまで 8 周年!! 】

   肩こり腰痛頭痛背中の痛みハリ、手足の冷えむくみ

   日頃の疲れストレス解消癒し

   マタニティ整体産後骨盤矯正猫背O脚・側弯症などの姿勢矯正も行っております。

【短期集中・プロ養成・資格習得】

   手に職をつけたい方・技術を習得したい方・自身やご家族の健康の為に勉強したい方 !! 大募集 !!

 

今日のケンちゃん 『よそ見』

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人が話しているのにー

ちょっと よそ見してない??

 

 

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ガンの死亡率

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日本人の3人1人『がん』 で亡くなっている。

 

◆ガンによる死因◆

 《男性》

   1位 肺がん

   2位 胃がん

   3位 大腸がん

   4位 肝臓がん

   5位 膵臓がん

   6位 前立腺がん

   7位 白血病

 

 《女性》

   1位 大腸がん

   2位 肺がん

   3位 胃がん

   4位 膵臓がん  

   5位 乳がん

   6位 肝臓がん

   7位 子宮がん

   8位 卵巣がん

       ※ 厚生労働省「平成21年人口動態統計月報年計の概況」
       ※ 肺がんは、気管、気管支のガンを含む
       ※ 大腸がんは結腸ガン・直腸ガンの合計

 

男性は喫煙者が多い関係で、圧倒的に肺がんで死亡する人が多い状況ですが、

女性についても喫煙者が増えているためか、肺がんで死亡する人が増えています。

 

男性においては、胃がんや肝臓がんが減少傾向にありますが、

肺がんや大腸がんなどは増加傾向にあります。

 

女性においては、胃がんや子宮がんは横ばいか減少傾向にありますが、

大腸がんや肺がんが増加傾向にあります。

 

肺がんはタバコが原因となりますので、禁煙すれば済む問題ですが、

大腸がんの原因で最も多いと言われているのが、栄養バランスが悪い偏った食生活です。

大腸がんは男女ともに増加傾向にあり、日本食から欧米食への移行が関係しているとも言われています。

また、女性の場合、便秘の方も多いと思いますが、食物繊維が不足することで、

便が長い時間腸内にとどまり、大腸に負担がかかることで、腸内環境が悪化していきます。

 

 

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今日のケンちゃん 『大仏』

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寝かけのケンちゃん。

なんか大仏様みたい。

 

 

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カルシウム(Ca)について

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◆カルシウムとは?

カルシウム(Ca)は、体内に最も多く含まれているミネラルであり、成人で1Kg程度存在しています。

カルシウムは歯・骨の主成分であり、歯と骨の発育と維持に必要とされ、多くの栄養素の吸収を助けます。

また、血液のバランスや凝固、心臓の鼓動を調節したり筋肉収縮、神経伝達などに関わっています。

 

カルシウムが不足すると、歯や骨がもろくなってしまう(骨軟化症・骨粗 鬆症)などはもちろん、

血管を老化させ、動脈硬化心臓病、脳卒中などの病気の引き金になります。

他にも、イライラする、神経痛、生理痛、関節炎、筋肉痛などの症状があげられます。

 

日本人のカルシウム摂取量は欧米諸国と比べると低く、毎日十分に摂ることを心掛ける必要があります。

 

◆カルシウムの効果

カルシウムには、骨軟化症・骨粗鬆症を防ぐ、コレステロールを下げる、腸の働きを助けガンを予防する、

高血圧を抑制する、イライラを防ぐ、月経痛を和らげる、関節炎や関節のこわばりを緩和するなど

様々な効果があります。

 

◆カルシウムが多く含まれる食材

  いわし、乳製品、わかさぎ、煮干し、きびなご、海藻類、油揚げ、炒りごま、

  干しえび、モロヘイヤ、パセリ、切り干し大根、豆類 など

 

◆カルシウムの1日に必要な量

  成人男子:700mg

  成人女子:600mg

   ※許容上限摂取量:2500mg

 

 

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